Fam.
Nieuwhoff, Cothen
Onverwachts was het bezoek aan de familie Nieuwhoff te Cothen.
Nieuwhoff heeft enige jaren moeilijkheden gehad met de geiten en
vorig jaar zijn er heel wat dieren ontijdig gestorven.
Ze hebben nu 21 melkgeiten, (overwegend Witte dieren) en deze
koppel geiten maakte een bijzonder goede indruk. De dieren waren
in beste conditie (doch niet overdreven).
Het meest opvallende
waren de borstels in de stal. Evenals bij de rundveehouders met
ligboxenstallen heeft men in de geitenstal twee grote borstels
aangebracht, een borstel waar ze aan kunnen schuren met hun kop
en rug, en een borstel voor de zijkant van het lichaam. Het was
een lieve lust om te zien hoe de geiten van deze borstels
gebruik maakten en ze waren bijzonder schoon. Dergelijke
borstels kunnen mijns inziens ook aanbevolen worden voor andere
stallen met grote aantallen loslopende geiten.
De geiten worden machinaal gemolken en Nieuwhoff heeft hiervoor
een eenvoudige inrichting gemaakt. Het melken van de 21 geiten
nam een half uur in beslag.
Bij het rantsoen van de dieren werd ook het produkt bierborstel
genoemd. Zijn er nog meer geitenhouders die bierborstel aan hun
geiten voeren?
De melk werd of aan de fabriek geleverd of er werd kaas van
gemaakt. Men heeft harde en zachte kaas gemaakt, en de harde
kaas ging vooral naar reformzaken in Utrecht.
Zoals ik boven reeds opmerkte, kwamen we onverwachts, doch het
was een lieve lust om deze geitenfokkerij te zien.
Opmerkelijk
was ook dat de twee bokken tussen de geiten liepen. Het was heel
rustig, doch in de dektijd zal dit moeilijk kunnen.
Onze tweede dag van bezoeken is ook goed geslaagd.
S. de Jong Szn. "De Geitehouder" van september 1978 |